| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 烤箱版香辣孜然锅巴热量/卡路里414千卡 | |||

1、将有余温的米饭加入辣椒粉,孜然粉,少许糯米粉,植物油拌匀

2、粘度不够,有加入鸡蛋拌匀

3、盛入保鲜袋擀平

4、将保鲜袋剪开切块,切时刀用凉水冲一下,不容易粘连

5、平放到铺好烘培纸的烤盘里,175度,20分钟

6、香酥可口有木有
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与豆腐、北极虾、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、驱风止痛、祛寒除湿等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与生菜、玉米、桂圆肉搭配;与田鸡、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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