| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 茴香肉饺子热量/卡路里1161千卡 | |||

1、活好面团,放在一边醒发待用。

2、现成的肉馅加各种作料,向着一个方向搅匀。

3、搅好的肉馅里放茴香、虾皮。继续搅匀。

4、面团已经醒好,擀皮。

5、开始包饺子。

6、汤锅烧开水,下饺子,煮约3个开即可。

7、热气腾腾的饺子出锅了。

8、小碗里倒醋,点几滴香油,开吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与西红柿、基围虾、海虾搭配;与糖精、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助阳道、健胃、开胃进食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
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