西班牙海鲜饭的热量/卡路里_西班牙海鲜饭的做法

1、海蚬海虹用盐水泡上；鱿鱼洗净去内脏扒皮，头尾切碎，中间部分切成大圆圈；螃蟹对半切开；猪肉鸡肉切成2*2CM的小块；洋葱半个切丁；彩椒切较大块；蒜3瓣切碎。
先找个锅煮汤，水是米的两倍多一些（建议多煮些，这样如果嫌米硬，可以再加些汤）。我就用干海带熬汤，鲜但不咸，用藏红花粉调成橘黄色。水开后放一边。也可以用市售的海鲜锅调料煮汤。
2、在平底锅里放油烧热后把猪肉，鸡肉炒熟，加盐。盛出后炒切碎的鱿鱼块。锅中再放少许油，热后放蒜末，洋葱末炒香
3、加入青椒红椒青豆接着炒，两个小西红柿去掉皮也放进去。再把肉和鱿鱼放进去一起炒
4、加胡椒粉调味
5、放入3小碗生米炒匀
6、刚才煮好的汤（剩一些）。
7、先旺火，锅开了后转小火。把海蚬竖着插进米中，螃蟹夹中间（这次没放）、大圈圈鱿鱼也规矩给排好，然后盖上盖子（没盖子的话拿锡纸盖上）。
8、等感觉米熟了后就可以闭火了，闭火前放上对虾，再盖上盖子等5分钟就好了。（如果感觉米未熟，就在未熟的地方加入刚刚的汤，继续焖）。
9、最后装饰柠檬块
10、海鲜锅

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、催乳、治疗高血压等功效；可与茄子、大葱、韭菜搭配；与木瓜、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、提高免疫力、降血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与葡萄、香梨、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血通络、益五脏等功效；可与板栗、薄荷、豇豆搭配；与兔肉、北极虾、芥末相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与大白菜、枇杷、白萝卜搭配；与明虾、香菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；

西班牙海鲜饭的热量和减肥功效