| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 蛋包饭 新口味热量/卡路里1573千卡 | |||

1、热锅添油 放入葱花煸炒出香味

2、放入米饭炒散

3、加入少量蛋液 翻炒,尽量让蛋液包裹上每个米粒后,盛入碗中备用。

4、煎锅中倒入蛋液,均匀摊开

5、煎至微熟后,贴着一边放入炒好的米饭。

6、完成,可以出锅

7、表面涂上番茄酱,再淋上巧克力酱(不喜欢可以不加)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆、生菜、紫菜搭配;与红薯、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、清热生津、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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