| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里611千卡 | |||

1、鲫鱼、白萝卜、葱、姜等备料

2、白萝卜去皮切丝

3、姜切片

4、葱切段

5、鲫鱼处理干净后擦干

6、锅中热油,放入鲫鱼

7、待鲫鱼两面煎至金黄后倒入一勺料酒

8、放入葱姜炒香后,倒入热水,大火煮开后,转中火煮20分钟

9、放入萝卜丝烧开,再转中火煮15分钟,加入白胡椒和盐即可

10、一碗汤下肚,从头暖到脚(这一大碗都别跟我抢~)
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、健脾利湿、明目益智等功效;可与黄豆芽、绿豆芽、花生搭配;与芥末酱、芥菜、排骨相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除燥生津、宽中、增强免疫力等功效;可与肥牛、羊排、五花肉搭配;与人参、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;
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