蔓越莓牛轧糖的热量和减肥功效

1、食材

2、为了保证牛轧糖里花生的香脆，花生是需要事先处理的。去壳。

3、放入平底锅中小火慢炒或是烤箱加热都是可以的。

4、炒到表面金黄色，盛出来放凉。

5、搓掉表面的花生皮，就可以了。

6、放黄油融化。

7、再把棉花糖倒入平底锅，小火加热。

8、加热后的棉花糖会化掉，这个时候加入盐

9、放入奶粉。

10、拌匀。

11、棉花糖很黏，可以利用它的重量，稍稍提起来再拌。

12、办好后加入花生和蔓越莓，继续拌匀，让花生和蔓越莓均匀的分布在糖里面。

13、放在烤盘或者是有型的器皿里，可以用手或者擀面杖压平。

14、千万注意要加一层油纸！我没有加，所以不仅会黏在擀面杖上，取出来的时候也很费力！得到了这个教训！

15、等牛轧糖凉了就可以切了，切的时候也要铺上烤纸，刀上可以沾一些油。

16、放上牛轧糖。

17、砧板上铺上油纸，放上牛轧糖后在上面再铺一层。

18、开始切啦！

19、切成长方形和正方形都可以，看自己的喜好了！

20、大功告成！