食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | ||
酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | ||
黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | ||
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
总量 | 1047克 | 轻食-温暖红薯防风根面包丁汤热量/卡路里1159千卡 | |||
热量1159千卡,相当于健身操248分钟消耗的热量280 |
1、洗净所有原料。将法棍切成2CM小丁,柠檬一切二,洋葱和红薯切成1CM小丁,羽衣甘蓝切小条,防风根去皮切成与红薯类似一致的小块。
2、在锅中放入1勺油,油热后放入面包丁。撒少许盐和黑胡椒粉,在锅中翻炒4-6分钟至面包酥脆。取出待用。
3、在锅中放2勺油。有热后放入防风根粒、红薯丁和洋葱丁。翻炒6-8分钟至食材软化成熟。
4、在锅中放入番茄酱和混合香料。翻炒1-2分钟让香料和食材充分混合。
5、在锅中放入羽衣甘蓝、葡萄干和4碗水。大火烧开,转中火闷煮8-10分钟。出锅前根据个人口味用盐和黑胡椒调味。挤半个柠檬汁到汤中添加水果的酸味。
6、将温暖的汤盛放在碗中。在另一个小碗中放入希腊酸奶,挤半个柠檬汁搅拌均匀。
7、在汤碗顶部放上酥脆面包丁和调味后的希腊酸奶。开始享用!
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、大便秘结、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
羽衣甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热除烦、养胃和中、利水等功效;可与紫菜、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄洋葱的热量132千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、防癌等功效;可与猪排、猪小排、水芹菜搭配;与玉米、鸡蛋、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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