| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 西红柿鸡蛋拌面热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡,相当于滑冰168分钟消耗的热量420 | |||||
1、面饼放水里煮两分钟。
2、捞出来。滴几滴油进去搅拌一下，防止面涨起来黏在一起。
3、鸡蛋先下锅炒熟盛出备用
4、西红柿切丁下锅翻炒。放盐鸡精调味。可以适当加点水。
5、西红柿炒的稍微有点烂的状态加入鸡蛋。炒个一分钟。
6、出锅淋在面上。搅拌均匀就可以吃啦。适当可以加点葱花。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、抗癌等功效；可与西兰花、西葫芦、卷心菜搭配；与鱼头、南瓜、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效；可与西红柿、丝瓜、羊排搭配；与消炎片、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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