茄子船的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与丝瓜、银耳、紫菜搭配；与甲鱼、雪梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促消化、改善肝功能等功效；可与排骨、莴笋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、帮助消化、降血糖等功效；可与羊肉、海虾、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血压、抗癌等功效；可与山楂、蜂蜜、芹菜搭配；与冰棍、石榴、青鱼相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、抗衰老、治胃癌等功效；可与苦瓜、菠菜、鳗鱼搭配；与河蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；