长生蹄花汤的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、填肾精、养颜等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、健脑益智、和胃等功效；可与南瓜子、鲤鱼、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、降低胆固醇等功效；可与豇豆、荸荠、牛里脊搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有清热养阴、润肺化痰、镇痛等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾补肺、强健机体、固肾益精等功效；可与韭菜籽、芡实、羊肚搭配；与黄瓜、鱼肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；