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泰式香茅草蔓越莓猪颈肉的热量

泰式香茅草蔓越莓猪颈肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪颈肉克513千卡171千卡
香茅克1千卡23千卡
大蒜克26千卡128千卡
香油克89千卡886千卡
白糖克78千卡392千卡
小米辣克21千卡212千卡
花生酱克180千卡600千卡
芝麻酱克114千卡381千卡
薄荷克4千卡70千卡
味精克14千卡288千卡
盐克3千卡59千卡
总量440克泰式香茅草蔓越莓猪颈肉热量/卡路里1043千卡
吹长号热量1043千卡,相当于吹长号298分钟消耗的热量210

泰式香茅草蔓越莓猪颈肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪颈肉 300克、 泰式香茅草蔓越莓猪颈肉的调料: 适量、 泰姜 5克、 香茅 5克、 香柠叶 5克、 小米辣 10克、 泰国青柠檬 2个、 大蒜 20克、 白糖 20克、 味露 20克、 香油 10克、 芝麻酱 30克、 花生酱 30克、 薄荷 5克、 味精 5克、 盐 5克、 蔓越莓 200克、 洋葱 50克、 香芹 50克、 香菜 20克、 小葱 10克、 苹果 10克、 花生米 5克
食材功效信息

猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与蕨菜、韭菜、洋葱搭配;与鲫鱼、基围虾、杏相克,同食可能会引起不适;

香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有除臭、祛风除湿、帮助消化等功效;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、预防感冒、促进消化等功效;可与玉米面、粳米、醋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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