| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干炒三片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于烤面包56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆洗净切片
2、干豆腐、尖椒切片
3、锅内放油炒热，加入土豆片炒至金黄色
4、加入干豆腐片和尖椒片炒熟
5、加入蒜末、鸡精即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、和胃等功效；可与牛里脊、豆角、牛腩搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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