| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 146千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 甜甜圈热量/卡路里3651千卡 | |||

1、准备食材

2、黄油隔水加热融化备用。

3、鸡蛋打匀后倒入牛奶,炼乳,白糖一起隔水加热至白糖融化,温度不宜过高,以免把鸡蛋烫熟了!

4、倒入过筛后滴低筋面粉和泡打粉,一起搅拌均匀。

5、再倒入融化好滴黄油搅拌均匀。

6、准备甜甜圈模具

7、把混合液倒入模具8分满,轻震除泡。

8、电烤箱预热至160℃,中层,上下火,烤制15分钟左右即可。

9、把巧克力隔水加热融化。

10、烤好滴甜甜圈蛋糕表面蘸满巧克力溶液。

11、趁热撒上装饰糖。

12、放在网上凉凉。

13、也可以用白巧克力在黑巧克力上做装饰。

14、可以吃起来了!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与基围虾、小米、干辣椒搭配;与红薯、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与米汤、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
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