小米蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与紫菜、海带、山楂搭配；与鲫鱼、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、养血等功效；可与猪心、洋葱、燕麦搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与前腿牛肉、蘑菇、花菇搭配；与熏豆腐干、脆豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；