| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 什锦焖米饭热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于滑雪112分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆胡萝卜切均匀小丁；
2、干香菇切丁；
3、腊肠切丁，葱姜蒜切碎；
4、玉米粒、青豆放入高压锅；
5、五花肉丁小火煸至出油，肉发黄缩吧；放入腊肠丁和葱姜蒜末，继续煸炒至出油；
6、放香菇煸炒出香味，依次下胡萝卜、土豆，生抽蚝油适量，煸炒均匀；
7、炒好倒入高压锅，依人多少加开水下米，正常焖饭即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、帮助消化等功效；可与锁阳、板栗、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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