食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
总量 | 581克 | 姜汁双薯丸子热量/卡路里509千卡 | |||
热量509千卡,相当于堵缝隙113分钟消耗的热量270 |
1、红薯削皮
2、紫薯削皮
3、双薯切薄片后放入蒸锅蒸熟
4、红薯泥揉成红薯丸子、超像鸡蛋黄的
5、紫薯泥一样揉成小丸子
6、老姜去皮拍碎煮姜汤
7、煮好的姜汤放入冰糖或红糖
8、在锅里的样子
9、在锅里的样子
10、煮好盛到碗里
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、防癌、增强免疫力等功效;可与米面、大米、猪小排搭配;与梭子蟹、鸡翅、玉米相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与大米、牛奶、糙米搭配;与螃蟹、河蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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