| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 木须肉热量/卡路里630千卡 | |||

1、准备,忘了拍鸡蛋。里脊肉用盐.胡椒粉.油腌十分钟,临上锅淀粉抓匀。鸡蛋用大火炒好

2、里脊肉炒发白

3、加适量李锦记红烧汁,葱

4、一起翻炒,鸡蛋,加适量白糖和盐

5、出锅了

6、全程大火,菜都很容易熟。搭饭搭面都很好吃。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与芒果、豆腐皮、木瓜搭配;与驴肉、海虾、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、牡蛎 、青椒搭配;与鹅蛋、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、防癌、抗癌等功效;可与海蜇皮、圆白菜、枣搭配;与田螺、猪血、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有利湿、解毒消肿、养血平肝等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、卷心菜、菠菜搭配;与柚子、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
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