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宫廷炒年糕的热量

宫廷炒年糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
年糕417千卡156千卡
牛肉426千卡125千卡
洋葱35千卡40千卡
胡萝卜39千卡37千卡
酱油23千卡63千卡
鱼饼150千卡84千卡
胡椒粉13千卡316千卡
糖浆367千卡253千卡
蚝油35千卡174千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
白芝麻285千卡606千卡
韩式辣酱114千卡197千卡
总量1347宫廷炒年糕热量/卡路里2112千卡
八段锦热量2112千卡,相当于八段锦469分钟消耗的热量270

宫廷炒年糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

年糕 适量、 牛肉 适量、 洋葱 适量、 胡萝卜 适量、 鱼饼 适量、 酱油 适量、 蚝油 适量、 适量、 白糖 适量、 糖浆 适量、 胡椒粉 适量、 韩式豆瓣酱 适量、 韩式辣酱 适量、 白芝麻 适量
食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止汗、补血等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补脾胃、消水肿等功效;可与土豆、芥蓝、水芹菜搭配;与红螺、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、降血脂等功效;可与猪肉、牛肉、玉米搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、消食等功效;可与鲈鱼、羊排、菠菜搭配;与红枣、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止嗽下气、清热解毒、防癌等功效;

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