| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1431克 | 火龙果千层蛋糕热量/卡路里5012千卡 | |||
 热量5012千卡,相当于飙车835分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打入碗中，打散，加入糖粉，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。加入过筛的低粉，搅拌均匀。加入隔水熔化的黄油，搅拌均匀。蛋糕皮液就做好啦。
2、平底锅加热，抹一层油，小火。舀一勺1倒入锅中，迅速转动锅使之成为一个圆形的薄片。等表面凝固后放入盘子中冷却。
3、做好的蛋糕皮。
4、淡奶油加入糖打发至出现清晰的纹路（小心不要打过了，我曾经打过了两次，少许有些豆腐渣状了）。
5、火龙果切小丁。底层放一张蛋糕皮，抹一层奶油。抹三四层换一层放上火龙果。这样依次做。蛋糕就做好啦，放冰箱冷藏后再吃。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米、干辣椒、洋葱搭配；与菠萝、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与雪莲果、橙、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
