| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1517克 | 新奥尔良烤肉披萨热量/卡路里3037千卡 | |||

1、忘拍图了,与图片无关哈…鸡腿剔骨切块,奥尔良调料和生抽和匀,腌渍鸡肉…

2、盆子里倒入面粉,糖,盐,加入软化的黄油。温牛奶把酵母化开,慢慢倒进面粉里,把面团揉光滑(别一次性倒完,慢慢加,没发酵的面团大概比耳垂稍硬些)。放微波炉里发酵至面团长大一倍。

3、步骤图忘记拍了…凑合看吧!把腌渍好的鸡肉在锅里炒至五六分熟就可以了,表面变色…洋葱切丝,口蘑切片,材料切丁…

4、黄油薄薄的在模具上涂抹一层,筛上一层低粉防粘…面团整理成型放在烤盘上用叉子戳些洞洞…涂抹一层披萨酱(自制的,可以看我之前的菜谱)洒一层芝士碎,再洒一层蔬菜,洒一层芝士碎,再洒一层蘑菇和鸡肉。再撒一层芝士…

5、饼边刷上蛋清液,或者全蛋液…烤箱预热190℃20分钟

6、成品图…没等我拍照,就剩下那么多

7、味道也是棒棒哒
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、健胃消食等功效;可与花菜、鳕鱼、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、促消化等功效;可与排骨、火腿、羊肉搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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