红烧草鱼尾的热量和减肥功效

1、草鱼尾清洗干净，在两面均匀斜切几下

2、用厨房纸吸干水份

3、放盘中撒干淀粉抹匀

4、香菜摘洗干净切段

5、切好葱、姜、蒜、干辣椒放入碗内

6、加盐，白糖，黑胡椒粉，老抽搅拌均匀后备用

7、锅内倒油烧至6成熟，放入鱼尾

8、小火将两面煎一下

9、将调好的调料倒进锅内中火煮开

10、再加入些许番茄酱

11、倒入啤酒中火炖15分钟

12、中间可用勺子舀汤汁浇到鱼身上

13、临出锅时洒香菜即可