| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 香煎芝士土豆团子热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于收碗523分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆煮熟（最好是烤熟或蒸熟）
2、准备青豆和芝士
3、土豆过筛使其松散。
4、加入蛋，面粉，盐，白胡椒，白里香叶。
5、和成面团。
6、搓成细条，切成小块。
7、每块用指头压成小坑。
8、用开水煮熟。
9、漂在水上。
10、另一不粘锅热油。
11、捞出团子。
12、倒入煎锅中。
13、加入青豆，百里香，黑胡椒。加入黄油。
14、煎至二面金黄，青豆软面。盛出，表面撒帕玛森芝士碎。挤柠檬汁。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、美容养颜等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与石榴、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、促进消化、促消化等功效；
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