| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 韩式土豆酱汤热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于劈叉90分钟消耗的热量150 | |||||
1、脊骨洗净焯烫一下，土豆去皮清水浸泡。
2、锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。
3、放入猪脊骨。
4、加入料酒煮上30分钟左右。
5、葱切段，土豆切块。
6、把土豆和菜帮焯烫一下。
7、把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。
8、再放入土豆和菜帮。
9、煮上20分钟后，加入葱段。
10、再加入烧酒。
11、加入辣椒酱。
12、加入辣椒粉。
13、加入蒜末。
14、加入熟芝麻粉。
15、再加入酱油。
16、加入盐。
17、煮上10分钟即可关火。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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