| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 奶酪荷包蛋热量/卡路里457千卡 | |||

1、全家福

2、煎锅上到少量的橄榄油,把鸡蛋打到锅上,煎成6分熟,撒上盐,放奶酪。

3、煎成这样,出锅。

4、一颗美美的奶酪荷包蛋就做好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与茼蒿、生菜、洋葱搭配;与鹅蛋、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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