| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 咖喱鱼丸热量/卡路里1091千卡 | |||

1、原材料。

2、烧热锅,放入适量的油,下入洋葱翻炒。

3、加入咖喱块。

4、咖喱块炒匀后,加入适量的水煮一下。

5、放入土豆和胡萝卜。

6、盖上盖煮20分钟。

7、加入鱼丸再煮5分钟。

8、最后放入黄彩椒。

9、加入盐即可。

10、盛入盘中。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、和中养胃等功效;可与肥牛、豆角、牛腩搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、抗癌等功效;可与豆浆、鳕鱼、比目鱼搭配;与柠檬、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、杀菌消炎等功效;可与火腿、鸡蛋、西葫芦搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、补虚等功效;
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