| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 303千卡 | 505千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 开心果罗勒意面热量/卡路里3449千卡 | |||
1、首先制作青酱

2、锅中加入少量橄榄油,倒入开心果炒香至颜色变金黄
3、倒出开心果,用剩余的油煎培根,煎至培根出油变脆

4、将煎好的开心果 培根和罗勒叶及大蒜放入料理机中打成泥,青酱就制作好啦

5、现在开始煮意面~再锅中加少量橄榄油和盐煮10分钟。捞出后用少量橄榄油搅拌。

6、重新起一个锅,加入适量的橄榄油倒入青酱和蒜泥翻炒。

7、倒入意面翻炒

8、倒入淡奶油和面汤,最后放入适量的盐和黑胡椒调味。

9、装盘~用罗勒叶装饰

10、美美又好吃的意面就做好啦~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与五花肉、玉米面、洋葱搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
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