干锅土豆片的热量/卡路里_干锅土豆片的做法

1、土豆切厚片，洋葱切块，杭椒、蒜苗、香菜切段，大蒜子切片。
2、土豆中油温下锅炸成金黄色就可以。
3、锅烧热放少许油，加入红99、香水鱼，在加入切好的蒜片、洋葱、杭椒、蒜苗，中火炒香，再加入炸好的土豆片炒30秒左右，再加入鸡精、味精、东古酱油、孜然粉，在加入少许水，炒至均匀装盘，洒上香菜即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、帮助消化、挡辐射等功效；可与娃娃菜、基围虾、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、帮助消化等功效；可与排骨、羊肉、五花肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、驱虫、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、发汗透疹、消食下气等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；

干锅土豆片的热量和减肥功效