| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 煎饺热量/卡路里2332千卡 | |||

1、白菜剁碎,放少许的盐

2、温水和面,和的软一点,静置半小时

3、白菜会下来好多水,攥去水份,不需要太干,放肉馅,花生油,葱花,酱油,盐,一个方向搅拌,搅的时间可以长一点

4、包吧

5、准备一个碗,放一小揪面粉,用水和开备用

6、平底锅放油

7、放入饺子,倒上备好的面水

8、找个可以看到里面的盖子,中火咕嘟咕嘟

9、水不多的时候,端起锅晃两下,调小火

10、可以出锅吃喽
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促进消化、帮助消化等功效;可与鸭肉、蚕豆、排骨搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与藕、柿子、紫菜搭配;与梨、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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