| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 红豆玫瑰肉松饼热量/卡路里983千卡 | |||

1、干玫瑰花用水泡软后,将花瓣一个个的揪下来

2、然后将玫瑰花及泡花的水倒入锅中高火煮开,小火再煮10分钟,要是水还很多就将水倒出,锅中留少许水,然后放入白糖、麦芽糖。再次将水煮干后放入牛肉松搅拌均匀即可关火,放凉后每6g/个做一个团,成为:玫瑰肉松馅

3、准备红豆沙馅

4、用红豆沙馅14g/个包住玫瑰肉松馅,成为:红豆玫瑰肉松馅

5、将水油皮用料全部放在容器里,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一会

6、将所有油酥皮用料放入容器内,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一会

7、将水油皮平均分成10份;再将油酥皮平均分成10份,盖上保鲜膜待用

8、然后取一个水油皮包住一个油酥皮

9、擀成如图状

10、再如图样卷起

11、再如图样放置,再擀成步骤10的形状

12、再卷起

13、然后按扁檊开包住红豆玫瑰肉松馅

14、每个都包好后,用手指轻轻按扁饼饼,然后刷上蛋黄液再撒上黑白芝麻装饰

15、放入已经预热好的烤箱里烘烤
火力:200°;中层;20min

16、成品!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容养颜、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与橙子、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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