| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 255千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 豆鼓花生香辣酱热量/卡路里255千卡 | |||

1、准备小尖椒,洗净控干晾去水份

2、蒜头和姜准备好

3、将辣椒和蒜姜切碎,花生也切碎

4、锅里放油,要多点,油量可以和辣椒平,微微烧热,爆炒辣椒,蒜姜

5、出香味时加入两勺豆鼓,花生也加入,小火慢熬翻拌均匀15分钟,加盐,酱油,老抽,鸡精调味

6、我用的这种豆鼓

7、出锅摊凉就可以装瓶了

8、香辣美味
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、滋养调气、清咽止咳等功效;可与黄豆、菠菜、南瓜子搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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