土豆丝蔬菜饼的热量/卡路里_土豆丝蔬菜饼的做法

1、土豆洗净去皮切丝泡在清水里。用钢丝球磨擦土豆，皮很容易就去掉了，若用刀切容易切掉土豆造成浪费。用袍子拉丝后浸在水里，土豆丝不容易变色。
2、将喜欢的配料切碎成沫或者丁。芹菜丁很香，而且口感脆。青椒也可换成红椒或胡萝卜，榨菜是为了提鲜的。个人很喜欢榨菜做配料
3、将一个鸡蛋打碎，加入面粉，清水搅拌成面糊状，稠稠的，用筷子提起能挂成条状即可。将土豆沥干水，所有配料放入面糊中搅拌，加入黑胡椒粉，鸡精，虾米和好。
4、热锅热油，戴一次性手套抓一小把，挤压成扁平状，放入平底锅煎至金黄色。喜欢脆的就多煎一会儿，喜欢软糯一点的就少一点时间。最后浇上番茄酱，香喷喷的土豆蔬菜饼就好啦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、圆生菜、小米面搭配；与鹅肉、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、润燥等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、挡辐射、开胃消食等功效；可与黑木耳、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆丝蔬菜饼的热量和减肥功效