| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 834千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 粉蒸排骨热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于看书642分钟消耗的热量78 | |||||
1、猪小排洗净斩成4cm长的段。葱、姜、花椒合铡成细末，和其他的调味料（除米粉外）混合均匀备用
2、排骨加入调味料拌匀，腌制10分钟后加入米粉拌匀
3、竹蒸笼内垫荷叶，将排骨平铺在荷叶上，上蒸锅蒸
4、旺火蒸40分钟以上，上桌时可撒上少许葱花
5、一笼香喷喷的粉蒸排骨就出笼了！
6、成品图
7、成品图
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、止消渴、利二便等功效；可与冬瓜、红薯、藕搭配；与鲫鱼、竹笋、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
