| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鲜肉包子热量/卡路里1830千卡 | |||

1、准备材料,猪肉剁碎加盐,老抽,生抽,料酒,生姜粉,胡椒粉,香葱白糖,鸡精,拌匀起劲,最后加少许香油拌匀

2、酵母用少许温水溶解,等5分钟

3、面粉加少许盐和白糖,加酵母水和剩下的温水搅拌如图

4、用力揉十几分钟成光滑面团,盖保鲜膜

5、把一杯温开水放进微波炉加热半分钟,趁热将面团放进去,关上微波炉门

6、大约40分钟,面团发至两倍大,取出,排气

7、分成均匀N份,揉圆

8、压扁,擀成边缘薄中间厚的包子皮

9、放适量肉馅,捏褶包成包子形

10、蒸锅加冷水,蒸架刷少许油,将做好的包子码放进去,要留足够的间隙

11、醒发15分钟,开火蒸,冒气后再过10分钟,关火等3-5分钟开锅

12、香喷喷热腾腾的鲜肉包子

13、薄皮大馅,好吃的肉包

14、再来一个
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1