| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 纽结海带排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于开会836分钟消耗的热量90 | |||||
1、主料
2、薏米提前泡水2小时以上
3、排骨用滚水焯一下，洗净浮沫
4、姜切片
5、海带反复清洗干净后打成扭结（也可以用滚水焯一下）
6、沙煲放足量水，放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片，大火烧开后小火煲1.5—2个钟
7、2个钟后放入适量盐就可以了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、滋肝阴等功效；可与茄子、南瓜、紫菜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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