| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 鲜虾火腿肉酱焗饭热量/卡路里1391千卡 | |||

1、1准备好所有需要的食材,将胡萝卜洗净,切片待用。

2、2将洋葱、火腿洗净,切片待用,将马苏里拉奶酪切条备用。

3、3在锅中倒入少许的食用油,热锅,将切好的火腿、虾倒入锅中翻炒

4、4翻炒至火腿、虾仁变色,倒入胡萝卜、玉米粒、青豆粒、洋葱炒出香味

5、5将米饭倒入锅中翻炒,途中可加入少许的开水,防止米饭过干,粘锅

6、6最后在锅中导入欧里斯科番茄酱翻炒,再加少许盐、胡椒粉,品尝味道,味道OK,关火。

7、7将炒好的米饭盛到烤碗中,此时的炒饭味道也很美味,也可直接食用。

8、8将切条的马苏里拉奶酪均匀地铺在米饭上,烤箱预热200度,将烤碗放入烤箱烤制10分钟。

9、只听“叮”的一声,美味十足的鲜虾火腿肉酱焗饭就完成了,香味飘散~
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、促消化、提高性功能等功效;可与火龙果、辣椒、韭菜搭配;与葡萄、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与萝卜、南瓜、茄子搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、促进消化等功效;可与圆白菜、香菇、绿豆芽搭配;与杏、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、帮助消化等功效;可与猪肝、羊肉、大蒜搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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