| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 西芹炒香干热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡,相当于瑜伽804分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好原料：胡萝卜、西芹、香干、肉、葱花。
2、胡萝卜洗净切丝，西芹、香干切成约2cm左右小段，冻肉切丝放入水中解冻，然后沥干水分，葱花切好备用
3、平底锅烧热，倒适量油，放入葱花炒香，然后将肉丝放入煸炒，变色出香味后盛出备用。
4、将其他原料：西芹、香干、胡萝卜一同放入锅中，大火翻炒，炒热后将之前炒好的肉丝一并倒入，加入适量生抽，快出锅时加入少量盐调味
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、促消化等功效；可与蜂蜜、狗肉、莴笋搭配；与水萝卜、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、预防高血压、清热解毒等功效；可与武昌鱼、豆腐、红薯搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、抗菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、预防高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
