| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 电饭煲版—豌豆猪肉焖饭热量/卡路里907千卡 | |||

1、电饭煲内加入少许油,等油到8分热加入葱花。

2、爆完葱花加入五花肉和火腿丁,炒至五花肉颜色变深。

3、加入土豆、胡萝卜和豌豆翻炒一段时间。

4、翻炒完加少许盐、糖和酱油,倒一小半碗水盖上盖子焖煮至土豆和豌豆微软出锅。(味道重点没关系,方便最后拌饭)

5、把锅洗干净舀米加水煮。

6、待电饭煲第一次第一次出蒸汽,将炒好的拌料平铺在米饭上面,盖上盖子继续焖煮。

7、最后将拌料和饭搅拌均匀就可以食用拉。另外在等待的过程中也可以煮一碗汤搭配。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与黑豆、胡萝卜、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、滋肝阴等功效;可与白菜、萝卜、洋葱搭配;与菊花、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、利水消肿等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、茄子、丝瓜搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
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