| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1173克 | 家常煲仔饭热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡,相当于上下蹲356分钟消耗的热量240 | |||||
1、切好葱姜蒜(姜切丝忘拍了)
2、午餐肉切条
3、去掉虾线，处理好大虾，加少许盐码味儿。
4、花菜肏水篱干备用
5、先在砂锅底刷油，再按比例放入米和水，最后倒入自己喜欢的油量，放入姜丝和尖椒，用最小的火煮饭。
6、差不多十分钟后就是这样了，放入大蒜
7、排好配菜，加盖继续小火煮约七八分钟
8、放入葱花闷三分钟，好了哟！
9、拌入柠檬生抽(可以调自己喜欢的酱汁)酱汁，吃吧！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、清肺、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、红薯、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、抗癌、预防乳腺癌等功效；可与圣女果、玉米面、玉米搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与牛奶、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
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