过桥豆腐的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与青椒、小米、香椿搭配；与豆浆、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延缓衰老、降血压等功效；可与马蹄、牛肉、胡萝卜搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、祛风湿、挡辐射等功效；可与茄子、卷心菜、鹌鹑搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；