彩椒蘑菇肉末意粉的热量/卡路里_彩椒蘑菇肉末意粉的做法

1、准备食材，彩椒洋葱切条，蒜剁成泥，肉剁成沫，用少许酱油和生粉腌制一下，蘑菇切片，番茄去皮切小块，罗勒切碎
2、水滚后放少许盐，然后放蘑菇煮，断生后再放彩椒，接着把蔬菜捞起来放碗里，再放意粉下去煮，全程都是大火，所以水要多放点。
3、煮意粉的时候就可以开始做酱料了，热锅热油(不要放橄榄油，因为橄榄油受热后营养都流失了，电视中那些用橄榄油炒菜的我只能呵呵)，放蒜泥和洋葱爆香
4、放番茄下锅，炒出汁后放肉沫，快速翻炒一下，肉末变白后加入番茄酱(如果喜欢酸甜口味的可以多放点番茄酱而不用放盐，因为番茄酱本身就有咸味了，我是没有放盐的)继续炒，然后把之前烫好的蔬菜和罗勒碎放入锅里，炒匀后盖上锅盖小火煮10秒，就可以关火出锅了，出锅前撒点黑胡椒味道会更好。
5、炒好后的酱汁
6、酱汁起锅放碗里，意粉煮好后捞起来放橄榄油拌一下。
7、最后成品
8、酱汁做好后，意粉还没煮好，就抽空煮了个紫菜鸡蛋汤，紫菜放锅里烤一下做出的汤更美味！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、利二便等功效；可与山楂、大蒜、南瓜搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与枸杞、西兰花、菜花搭配；与鲶鱼、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补钙、润肌肤等功效；可与藕、白萝卜、丝瓜搭配；与雪梨、牛里脊、红豆相克，同食可能会引起不适；

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、增强免疫力、化痰等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、祛痰利尿、防癌等功效；可与猪骨、大蒜、羊肉搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

彩椒蘑菇肉末意粉的热量和减肥功效