| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 超级香的发面葱花饼热量/卡路里2539千卡 | |||
 热量2539千卡,相当于掸灰尘1016分钟消耗的热量150 | |||||
1、把安琪酵母溶解在水里，加入面粉，揉成光滑的面团，加盖儿，放在温暖的地方发酵
2、发到两倍大左右
3、因为案板小，没法把所有的面一次弄完，把它平均分成3份
4、制作简易油酥，面粉放入碗里，把油烧热，浇在面粉上，搅拌均匀，趁着热油，把十三香放入搅拌均匀即可
5、切了半根葱
6、取一块面团擀成薄薄的长方形，刷上油酥，均匀的撒上适量的盐
7、撒上一层葱花
8、从短边卷起
9、把刚才卷好的面团从中间分开，把面团分别盘起，两头压住
10、擀成12～15公分左右的圆饼，看个人喜好了，喜欢薄的就擀大点
11、把饼铛烧热，刷油，小火，烙3～5分钟左右，用电饼铛比较方便，不过我还是喜欢用这种的
12、看看，香吧！外酥里软的哦！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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