老少咸宜的排骨饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与洋葱、蘑菇、红薯搭配；与菱角、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、香菜、香菇搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、提神等功效；可与猪肝、松子、猪骨搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；