| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 506千卡 | 220千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 158千卡 | 226千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 310千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 全麦豆渣面包热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡,相当于爵士乐健身操208分钟消耗的热量360 | |||||
1、各种材料称量好，把葡萄干用少量温水泡着
2、豆渣和黑芝麻酱用90g牛奶搅散成稀糊状
3、橄榄油先倒进面包机桶，然后把豆渣黑芝麻糊倒进去，嗑一个鸡蛋进去用筷子稍微搅匀一下。面包机桶对角分别放糖盐，然后面包粉、全麦粉，干粉堆上挖孔放酵母粉埋上。
4、选粗粮面包键，中烧色，750g,启动。中途听到面包机加果料“滴、滴”提示音把用温水发涨的葡萄干放进去，现在可以不用管它一边玩去了。
5、面包机“滴滴”提示时间到了，赶紧从面包机里取出来。呃...表面不太光滑，毕竟不是大师级别的，我这样安慰自己。
6、晾冷，切面包喽！好吃，真好吃！
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效；可与干辣椒、生菜、青椒搭配；与牛奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、美容养颜等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与菠菜、鸡蛋、香椿相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、治疗高血压、清肺健肤等功效；
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