| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 奶油培根意大利面热量/卡路里3091千卡 | |||

1、这是材料图^_^

2、意面煮6-7分钟。 过凉水备用的

3、融化黄油 然后加入培根翻炒, 黄油不需要太多一小块就好,培根本身有很多油。

4、培根翻炒到微熟加入蘑菇。
5、然后加入意面、奶油、牛奶、加点盐翻炒到快收汁然后加入芝士。 然后继续翻炒到收汁,关火、加入蛋黄。拌匀就可以出锅啦!

6、美味哒。跟餐厅里的味道一毛一样哈!

7、Ta Da~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与西兰花、酒、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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