| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 53千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 3千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 106千卡 | 392千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 4千卡 | 246千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 抹茶麦芬热量/卡路里1597千卡 | |||
1、糖 盐 鸡蛋混合 打蛋器打匀
2、加入黄油 打匀打匀
3、加入牛奶 打匀
4、筛入面粉 抹茶粉 泡打粉 打匀
5、加入豆沙 打匀 打匀 打匀 烤箱预热
6、用的小烤盘 一口一个 小小麦芬 刚好一烤盘

7、入烤箱 上下火一百八十摄氏度 十五至二十分钟 十分钟是盖锡纸 停止上色

8、出炉 出炉

9、清新风 抹茶蜜豆小麦芬

10、摆盘儿 走起
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、洋葱、牡蛎 搭配;与雪莲果、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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