| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 萝卜圆热量/卡路里409千卡 | |||
1、白萝卜切成细丝
2、撒上盐,把萝卜里的水煞出来。大约十几分钟就可以了。
3、把萝卜丝里的水都挤出来,撒上干淀粉拌匀,团成丸子大小。
4、锅里放水蒸萝卜圆,开锅十分钟左右就熟了。
5、辣椒粉,胡椒粉,味素,海鲜酱油调成汤汁。

6、把蒸好的萝卜圆取出拌在汤汁里就可以吃了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、促进消化等功效;可与圆白菜、油豆腐、紫菜搭配;与木耳、黄瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、润肠通便、大便秘结等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与白菜、小白菜、娃娃菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、发汗、健胃等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效;
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