| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 绍兴酒 | 克 | 27千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 土匪鸡翅热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡,相当于冰上曲棍球207分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡翅洗干净，然后用厨房纸巾吸干水分
2、加入所有的调味料，腌4小时以上 入腌过夜则更入味
3、烤之前加一点蒜粉、孜然粉，这样子烤出来会比较香。这个时候吧芝麻加上
4、放在烤盤上，記得表皮要向上。
5、最后放入已经预热的烤箱中，230度的烤20分钟（每个人的烤箱温度会有所不同，烤的时间加长或减短）沒有烤箱的也可以做這道小吃，只要用煎的方法就可以了
6、完成?
本人是可重口味，调料大家可以自己进行加加减减
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、促消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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