自制辣椒油的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与小白菜、白菜、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、降血糖、开胃消食等功效；可与鸡蛋、花菜、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有治疗高血压、增强食欲、缓疲劳等功效；

麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、增进食欲、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；