泡椒猪肝的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、去除毒素、增强免疫力等功效；可与松子、青椒、干辣椒搭配；与西红柿、沙丁鱼、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、提神、平肝降压等功效；可与西瓜、莲藕、牛肉搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、消积下气、尿血等功效；可与竹笋、桃子、青蒜 搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、防癌症、促进荷尔蒙分泌等功效；可与基围虾、鳕鱼、苦瓜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、可增进血行、温中止呕等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；