长寿朗姆Mini塔的热量/卡路里_长寿朗姆Mini塔的做法

1、将紫薯放入铁釜中蒸熟.去皮.放入破壁机中加牛奶80克.打碎.放入盘中.放量待用
2、将4个鸡蛋.蛋清蛋黄分开.蛋清加75克白糖.2克泡打粉.打发至中性发泡.待用.将25克糖.85克水.60克油.1克盐充分混合.乳化后.加入面粉搅匀.加入蛋黄搅匀.并混入蛋白溶液搅匀
3、将搅好的溶液放入烤盘.上下加热.180度.13分钟即可考好.待用
4、将考好的戚风低培和山楂冻和紫薯冻切成一样大小的形状.码好.上面放上时令水果装饰.并挤上色拉酱装饰.即好

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、通便、瘦身等功效；可与排骨、猪小排、糙米搭配；与圣女果、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、小米面、苋菜搭配；与兔肉、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、降血压等功效；

长寿朗姆Mini塔的热量和减肥功效